Мандариновый кекс

Самый оранжевый, самый мандариновый кекс.
Тесто у него влажное, по консистенции и по вкусу больше похоже на творожный, ароматный и нежный пудинг.

Я хотела написать что-нибудь такое же оранжевое и веселое, как этот влажный кекс-пудинг, но на ум приходили только слова старой детской песенки:
 "…Эту песенку давно я пою повсюду.
Стану взрослой всеравно, петь её я буду,
Даже если ты большой видеть очень хорошо
Оранжевое небо, Оранжевое море, Оранжевая зелень, Оранжевый верблюд.
Оранжевые мамы, Оранжевым ребятам, Оранжевые песни Оранжево поют…"
 С наступающей вас Весной, дорогие мои!

Перевертыш с карамельно-шоколадными бананами / Banane al caramello

Иногда, бывает, готовишь по рецепту что-нибудь такое простое, незамысловатое и в итоге даже неказистое, страшненькое даже, я бы сказала.
Однако когда пробуешь то, что получилось, в голове поселяется мысль:
– Ну почему я сама не додумалась вот так соединить продукты и получить в итоге такой праздник вкуса?

Всем доброго утра и....Шоколад:)

Февраль. Лесопарк. и Рассольник

Айвовый конфитюр / И бонусом Пастила

Она появляется у нас, когда на улице пасмурно и серо.
Когда воздух прозрачный от мороза.
Когда даже солнце какое-то хмурое и озябшее и сложно представить себе, что где-то ветки сгибаются под тяжелыми ароматными ярко-желтыми «солнышками»
Если положить эти «солнышки» в комнате, то за несколько минут комната наполнится ароматами лета.
И зима уже не покажется такой долгой и тоскливой...