Флан из свежего горошка./ Flan de petits pois

Такой флан очень просто приготовить.
Особенно он должен понравиться детям за его нежную структуру.
Только не ждите, когда он остынет, ешьте сразу. Как только приготовили.
Рецепт утащила у любимой Лауры " Французская кухня у вас дома"

Ботаническое. Про Борщевик

Обещала Элладке по приезду из деревни показать наш Борщевик.
Фото не несут никакой кулинарной или эстетической нагрузки и интереса, кроме ботанического:)

Суп с цукини и сыром «Веселая корова» / Soupe de courgettes à la vache qui rit

Я ведь вам показывала свою новую любовь на кухне?
Так вот она утверждает, что это любимый суп французской детворы.
Я ей поверила, конечно, но на всякий случай погуглила этот суп на французских просторах Интернета.
 Нашла массу вариантов этого супа – с карри, с петрушкой, с беконом; в тарелках, стаканах, бокалах. На счет французских детей Гугл молчит.
 А вот то, что это теперь любимый суп сезона моей Алинки я могу подтвердить.

Сезон малины

Были в лесу, нашли малиновый куст.
Малину, пожалуй, я люблю даже больше, чем клубнику. поэтому готовить из нее совсем не получается, получается только съедать:)
Но кое-что малиновое в моей тетрадке с рецептами все же есть.
Кликайте по картинкам:)

Клубничный ликер на коньяке

Спасибо, всем кто высказался в предыдущей теме, как я поняла, большинство моих читателей приходят ко мне за настроением. 
Ну что ж, дарить хорошее настроение, вместо хороших рецептов - это тоже не плохо:) 
Ну а раз так, то вот вам мой взгляд на клубнику и Клубничное настроение.:)) 
 Вы думали, я и в этот раз рецепт не напишу? Не угадали :) 
Это очень вкусный, невероятно ароматный ликер, поэтому мне очень хочется, чтобы вы его тоже сделали.