18.05.2008

Утро со свежим Хлебом и Незабудками

Хлеб с вялеными оливками и сушеными помидорами

 Как я уже написала в предыдущем посте, из базового хлебного теста от Джейми Оливера получаются 2 буханки хлеба. В этот хлеб, в качестве наполнителя, я решила положить вяленые оливки и сушеные томаты. Не удивляйтесь на то, что он такой неровный, как поверхность Луны. Это потому, что мы с Алинкой весь его утыкали оливками :)
Если вам нравится более "причесанный " хлеб, вы можете так не делать:)

Хлеб с изюмом и розмарином и.....Ландыши.


Утро было солнечным и прохладным, я пошла на почту, чтобы забрать посылку с дисками, на которых, как обещали на сайте, были записаны все передачи с Джейми Оливером, которые у нас показывали по ТВ.
Я немного рисковала, но успокаивала себя тем, что диски тоже денег стоят :)
По дороге к дому я встретила бабушку, торгующую букетиками ландышей и незабудок.
 Купила и тех, и других и побежала домой греться.
Дома поставила букетики в воду, в комнате сразу запахло ландышами.

15.05.2008

Клубнично - ананасовое парфе с базиликовым песто




Когда я первый раз услышала слово «Парфе» я подумала, что это невероятно гламурно звучит, а значит наверняка – это очень сложно приготовить.
К счастью, я ошибалась.
Парфе очень легко сделать, если у вас под рукой есть жирные сливки.
Наполнители (фрукты, овощи) и ароматизаторы (травы , пряности) можно добавлять по своему вкусу, каждый раз получая новый вкус, цвет и запах.